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      1. 为什么精酿啤酒被称为“液体面包” ?

        更新时间:2025-02-24浏览次数:285

        啤酒一直被人们称作“液体面包”,如果你经常喝啤酒,一定会觉得这个名字很贴切。

        在古代文明的日常生活中,啤酒占有重要地位。在古埃及 ,对于无数为法老修建金字塔的苦工 ,最好的报酬莫过于食物和饮料 ,而这个饮料就是古老的埃及啤酒。尽管当时的啤酒不是今天的概念 ,但可以理解为一种富含糖分的超低度啤酒,成为人能量供应的基本基础。

        在14 、15世纪时 ,巴伐利亚地区修道院的教士需要严格遵守复活节前的斋戒禁令 ,在此期间不能进食。当时一种由大麦自然发酵形成的棕色液体,是他们补充体力的关键,其实就是当时的啤酒。这也是修道院热衷酿酒的重要原因。

        此外 ,中世纪的欧洲卫生条件极差 ,普通人日常几乎喝不到过滤过的饮用水 ,经过发酵杀菌的啤酒,反而比日常饮用水更“健康”。

        巴特精酿啤酒秉承做好精酿的初心  ,优选全球品质原料 ,由布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖大师倾力打造,为消费者提供十几种精酿啤酒,涵盖了小麦 、比尔森、IPA、果啤等常见品类,醒目的1L罐装可自饮 ,可分享,拿出去送礼有面子,非常受欢迎 。

         

        1972年,在墨西哥召开的第九届世界营养食品会议上 ,啤酒被正式列为营养食品 。经此之后,“液体面包”成为啤酒的称号 。

        现在研究表明,啤酒中含有丰富的营养成分,比如糖类、蛋白质 、氨基酸、维生素等物质,人体必需的8种氨基酸,啤酒可以供应7种。这些都是人体的重要成分以及新陈代谢所需的主要物质,能满足人体对多种元素的需求。

        啤酒可提供热量 ,1瓶原麦汁浓度为12°P的啤酒(以500毫升计)热量约为900焦耳,相当于250克马铃薯的发热量。此外,啤酒酿造所使用的麦芽 、酵母及酒花均为有利于人体健康的物质。

         

        当然,不是所有啤酒都有资格当“液体面包” ,只有选取优质原料、标准酿造的品质啤酒,才是真正的“液体面包” 。

        巴特精酿啤酒秉承做好精酿的初心 ,优选品质原料 ,由布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖大师倾力打造,立足于济南市场,为消费者提供十几种精酿啤酒,涵盖了小麦、比尔森、IPA、果啤等常见品类 ,醒目的1L罐装可自饮,可分享,拿出去送礼有面子,非常受欢迎。

        特色鲜明 ,品质优异,风格多样,巴特精酿啤酒可以说是济南当地消费者日常微醺的必备好酒!



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